
چغندر منبع غنی از ویتامین و مواد معدنی است و میتواند پوست را نرمتر و سفیدتر بکند.
چغندر غنی از کلسیم است کلسیم یکی از مواد معدنی است که وجود آن برای داشتن استخوانها و دندانهای سالم و محکم ضروری است.
از دیگر خواص لبو قرمز کنترل میزان کلسترول است اگر بهطور منظم چغندر مصرف کنید، فیبر محلول در آن میتواند به کاهش و کنترل کلسترول بد که دلیل اصلی بیماریهای قلبی شناخته شدهاند، کمک کند.
آب چغندر خواص ضد التهابی قوی دارد و برای درمان آکنه و جوش صورت مفیداست.
لبو حاوی آنتی اکسیدان است که چین و چروک پوست را کاهش میدهد و به جوانسازی پوست کمک میکند.
چغندر غنی از فیبر است و کالری کمی دارد افراد از چغندر در رژیم غذایی کاهش وزن و لاغری استفاده میکنند.